こんにちは!「本町ブログ」です。
@megumi_sogawa 様から、北浜のパティスリー「五感 北浜本館」について情報をいただきました。



ーshop♡ーーーーーーーー
【店名】GOKAN(五感)
【場所】大阪/北浜
【駐車場】なし
【アカウント】@gokan_kitahama
【お店memo✍】
五感の北浜本店、二階はサロンになっていて
平日でも常に待ちがあるくらい大人気☕
お店のケーキのイートインやランチメニュー、
毎月変わるデセールも楽しみです♪
大正時代の西洋建築を生かしているので、
ゆっくり落ち着いて過ごすことができます。
ーmenu♡ーーーーーーー
【商品名】葡萄のサンデー
~bouquet de raisins~
(葡萄のブーケ)
【価格】1980円
【Repo✍】
北浜サロンの9月のデセール🍇
旬のシャインマスカット、ナガノパープル、
デラウェアの3種類のフレッシュなぶどうを
使ったとっても贅沢な秋パフェ♡
マスカットのお花がブーケみたいになっていて
上品なデザインはお店のシックな雰囲気にマッチ♪
紫とグリーンのコントラストがとても素敵でした。
シャインマスカットも大きくて肉厚、
ナガノパープルはとても甘くてびっくり!
ぶどうのソルベと、中にはヨーグルトソルベかな?
アイスが多いの嬉しい&すっきり系の組み合わせで
大きくてもすごく食べやすかったです。
そして最後のゼリーまでぶどうがたっぷり♪
デラウェアは酸味がしっかりしていて〆にぴったり!
ひとつひとつ丁寧に皮を剥いて下さっていて
手間かかるけど凄くありがたいな〜と思いました。
パティスリーさんのパフェってムースやクリーム、サブレなどパーツ自体が美味しいので、
本当にどこを切り取っても幸せです🤤
ちなみにスイーツはワンドリンク制☕
紅茶や珈琲はポットで提供して下さいます。










■住所:大阪市中央区今橋2丁目1−1 新井ビル
■営業時間:10:00~19:00(L.O.18:00)
■定休日:なし
「五感 北浜本館」は堺筋に面して立つパティスリー。
印象的な近代建築は、1911(大正11)年に建てられた銀行だそうですよ。
五感のスイーツといえばマドレーヌの「ええもん」など、贈答品の焼き菓子で有名ですが、こちらの店舗ではイートインのデザートメニューがそろってます!
月替わりのデセール(デザート)はぶどうのサンデー。
花びらのような切り込みが入ったシャインマスカット、繊細で美しい〜。
上等なフルーツにおいしいスイーツのパーツ、すみずみまで手の込んだぶどうサンデー。気になる方はチェックしてみてくださいね。
@megumi_sogawa 様、情報提供ありがとうございました!
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。
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