こんにちは！「本町ブログ」ライターの武内みどりです。
さて、今までも何度かご紹介した本町のラーメン屋さん、「フラン軒」。
こちらは3ヶ月ごとに期間限定ラーメンが登場するのですが、4月からのラーメンもすごかった！
（1〜3月もすごかったけど！↓参考記事）
hommachi-blog.com今回の記事ではこの新メニューをご紹介しますね！
お店は「せんば心斎橋筋商店街」にあります。この明るいライトが目印。
限定メニューはこちら。
真っ黒！
メニューの名前は「黒つけ麺」（850円）。焼き飯のセットメニューだと1,100円です！
麺はこんな感じです！
この写真、田舎そばのような見た目ですが、実物はもっと黒いです。
漆黒のつけ汁…！
麺やつけ汁の黒さは、イカスミと竹炭だそう。
もはやコールタールの黒・笑
ビジュアルは強烈ですが味はおいしい！イカスミパスタのラーメン版といったところでしょうか。
スープは濃厚な鶏白湯。濃厚なんだけど、つけ汁にはゆずが入っててさわやかな後味です。
ほかにはメンマ、鶏肉も入ってました。
いつもフラン軒では焼き飯をセットにするか迷うのですが、つけ麺は汁ありのラーメンよりは若干ボリューム控えめだったので、セットにすればよかったと思いました。
お店は食券式なのですが、あとで尋ねたら、追加は席で注文して現金で支払うこともできるそうです。
黒つけ麺は6月いっぱいまで提供。
通年メニューには「中華そば」（700円）があるのですが、この4月からは定番として「塩ラーメン」（750円）も登場。こちらも気になります！
お店のオープンは去年の7月。一年で4回出た限定のラーメン、コンプリートしました！
ちなみに、私が座ったカウンターの両どなりも女性客だったのですが、二人とも焼き飯とセットにしてました。
濃厚な鶏スープ、絶対焼き飯に合うと思うので、迷ったらセットがおすすめです！
ということで、今日の記事は以上です。
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ここまで読んでいただきありがとうございました！
◎フラン軒
・住所：大阪府大阪市中央区北久宝寺町3-5-3
・営業時間：11:00〜23:00
・インスタグラム：https://www.instagram.com/franken0705/
＊新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は各自事前に店舗にご確認ください🙏
