ae2027qpsc 博労町に10月11日、「麴スタンド coffee and Sandwich」がオープンしました。
淹れたてのハンドドリップコーヒーと、麹を使ったサンドイッチ、自家製甘酒をシュワっと飲みやすくした「新感覚 甘酒サイダー」などをテークアウト販売。
使う麹は大阪唯一の種麴屋「樋口松之助商店」から、食材に合わせた麹を仕入れているそう。
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。
営業時間は11時〜21時。日曜定休。
麴スタンド coffee and Sandwich
大阪市中央区博労町1-2-17
06-6262-0550
→行ってみました！
hommachi-blog.com
