武内 みどり こんにちは！「本町ブログ」です。
@tabemono0141_2 様から、堺筋本町のラーメン店「海老鶏麺蔵」について情報をいただきました。
【海老鶏麺蔵】
最寄駅:堺筋本町
営業時間: 11時〜15時
18時〜21時LO
（日曜のみ11時〜18時）
定休日:月曜
店舗インスタ👇
@ebitorimenzo
この日の待ち時間:平日19時入店。待ち無し。
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堺筋本町から徒歩5分程度。
海老を殻ごと使用した濃厚なつけ汁と
たっぷり一日分の野菜が盛られた健康的つけ麺を頂きます🌺
オーダー
野菜海老つけ麺¥1,000
ミニ白米¥50
つけ麺というよりはイタリアンなビジュアル。
濃厚な海老のつけ汁は旨味が強く濃いという印象は無し。
色鮮やかな野菜達をディップして食べるのが抜群に合う🌺
おじさんは野菜不足なので嬉しい限り🙇♂️
麺は平打ちの全粒粉。
モチモチで濃厚なつけ汁が絡みつき海老を存分に感じる🦐
〆はミルクスープ割でリゾット風に。
もはやイタリアン全開🇮🇹
チーズとブラックペッパーはお好みでプラス。
お腹いっぱい大満足です🌺
辛いバージョンはしっかり辛いので注意して下さい🔥
ごちそうさまでした🙇♂️
■住所：大阪市中央区本町橋7-20
■営業時間：11：00～15：00、18：00～21：30（L.O.21:00）
日曜11:00〜18:00
■定休日：月曜
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。
「海老鶏麺蔵」は本町通りと松屋町筋の交差点南東角にあるお店。
写真のようにスッキリしたカフェ風の外観が目印のお店です！
オシャレな外観がずっと気になってたんですが、つけ麺もオシャレなんですね！
リゾット風のシメもおいしそうー！
メニューは最近価格改定があったそうなので、各メニューのお値段はお店のインスタページをご確認くださいね。
@tabemono0141_2 様、情報提供ありがとうございました！
情報提供お待ちしています
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