船場センタービル10号館地下1階にある「山口の地酒と食 ヤムヤム」に行ってきました。
のれんがかわいい。
山口県の「獺祭」など人気の地酒や、ふぐ、かまぼこ、岩国レンコンなどの特産品を使った料理を提供しています。
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。
つきだしのすじこん?が美味しかったです。ドリンクは「夏みかんチューハイ」。
こちらは「炙りシメ鯖」(400円)。ミョウガが添えてあるのが嬉しい。
「岩国れんこんのチーズ焼き」(500円)。
シャキシャキのれんこんにパリパリのチーズ!
「岩国れんこん」は普通のレンコンより穴が1個多いらしいです。へー!
「肉うどん」(500円)は濃いめの甘しょっぱい味付けが「山口風」らしいです。かまぼこもおいしい。
お店の方もとっても親切で素敵なお店でした!
船場センタービルで山口県を味わってみてはいかがでしょうか?
山口の地酒と食 ヤムヤム
〒541-0055 大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館B1
ゆる地図はちょっと待ってね!(後日更新)