武内 みどり こんにちは！「本町ブログ」です。
@koherog 様から麺屋やま本町店について情報をいただきました。
麺屋やま 噂の醤油ラーメン
★★★★★★
このらーめん
個人的にはめちゃくちゃ好きです！
甘めのスープ
鶏ガラの旨み、醤油の甘み、しっかり出てます☺️
麺は梅ヶ枝製麺所の中太麺
ちゅるちゅるしてまんなぁ〜😌
【麺】
中細麺
【スープ】
醤油
【トッピング】
チャーシュー、ネギ、アーリーレッド、味玉、メンマ
【最寄り駅】
御堂筋線「堺筋本町」徒歩10分
麺屋 やま 本町店
大阪市中央区瓦町１丁目４−１
営業時間：11:00～15:00(土曜は昼のみ営業)18:00～21:00
定休日：火曜・日曜
「麺屋やま」は去年の10月にオープンしたラーメン屋さん。文の里にも姉妹店があるそうですよ！
「噂の醤油ラーメン」と名付けられたしょうゆラーメン、店主は和食の料理人だそうで、だしのおいしさは本格和食仕込みだそう。
文の里から本町まで噂が広がっている（？！）「噂の醤油ラーメン」、気になる方はぜひ！
@koherog 様、情報提供ありがとうございました！！
提供お待ちしています
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