こんにちは!「本町ブログ」ライターのふーこです。毎日本町周辺をうろうろ歩き回ってます。


日曜日に本町周辺でランチ…ってお店選びがなかなか大変ですよね。ビジネス街は土日祝が休みのお店ばっかり…
実は今年2月にオープンしたてのラーメン屋さんが日曜もオープンしているということで、行ってきました!
こちらの「TREE OF LIFE shinka bakushin(ツリーオブライフ しんかばくしん)」が日曜も開いてるラーメン店です!
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。
「マゼソバ」「担々メン」はわかりますよね。「ラクサ」は…みなさんご存知でしょうか?
「ラクサ」はシンガポールなど東南アジアで広く食べられているラーメンのような麺類らしいです!
これは気になりますよね?
じゃん!これが「ラクサ」920円です!
麺は「米粉麺(フォー)」と「小麦&米粉麺ミックス」が選べます。これは米粉麺オンリーのもの。モチモチです!
スープはエビ出汁とココナッツミルクで少しピリ辛。濃厚なスープで食べるフォーってあんまり無い気がしますが、意外とよく合います!
「フォーってアッサリすぎて食べた気がしない…」なんて人にはぜひオススメしたいですね。
さらにさらに…
なんとデフォルトで「ジャスミンライス」が付いてくるんです!これはどうするかというと…
麺を食べた後のスープに入れて食べます!
投入すると結構シャバシャバになるので、スープカレーみたいにご飯をすくってちょっとずつスープに浸けるのもアリかもですね。うーんお腹いっぱい…
ちなみにラーメンやラクサ以外に、ボトル入りのタピオカミルクティーなどオーガニックなドリンクメニューもあります。
注文を受けてから作るらしく、時間がかかるのでラーメンの前に注文しとくと良さそうです。
「TREE OF LIFE shinka bakushin」は御堂筋線本町駅から本町通りを西へ行き、阪神高速のすぐ手前の道を左に曲がってすぐのところにあります。
行ってみた人はぜひInstagramやFacebookなどでコメントくださいね。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。
TREE OF LIFE shinka bakushin
大阪市中央区本町4-8-6