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こんにちは！「本町ブログ」ライターのふーこです。
丼池筋で取材後になんだか変わった雰囲気のお店を発見しました！
ドアじゃなくて透明ビニールカーテン…！前にはシンプルな看板がひとつだけ。
「AKASH CHAI」…チャイのお店でしょうか？勇気を出して入ってみました！
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。
中は木を使ったシンプルで手作り感ある内装…メニューを見ると
やっぱりチャイの専門店でした！スパイス、チョコ、ジンジャー＆カルダモン、バニラ、ピスタチオ…色んなチャイがありますね〜！
一番下に「チャイアフォガート」なるものが！気になるので注文してみました。
こちらの店長さんはなんとバングラデシュ人で、本業はデザイナーさんだそう！
たっぷりのスパイスを使った本格的なチャイが味わえます。
これが「チャイアフォガート」です。
冷たいバニラアイスにスパイシーなホットチャイの組み合わせ、間違いないですね！
トッピングのビターチョコとピスタチオもいいアクセント。添えてあるクッキーにはチャイが染み染みでおいしい！
壁に描いてある絵は店長さんが自分で描いたのだそう！内装もほぼ手作りみたい。素敵…！
「AKASH cafe」は丼池筋にある「OSKビル」の1階にあります！
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ここまで読んでいただきありがとうございました！
AKASH cafe
大阪市中央区久太郎町3-1-22 101号室