武内 みどり こんにちは！「本町ブログ」ライターの武内みどりです。
さて先日、こちらのお店でとんかつランチをいただいたきました。
お店の名前は「とんかつ井戸枩 （いどまつ）」。とんかつ専門店です！
メニューはこちら。
お店の売りは「きなこ豚」。
その名の通りきなこ入りのエサを食べて育った豚で、柔らかいお肉と甘い脂が特徴だそう。
きなこ豚のとんかつのほか、チキンカツやエビフライもあります！
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。
私は「きなこ豚のロースカツ定食」を選びました！
お肉の量は選べるようになっていて、こちらは100グラム（1,000円）。最高200グラムまで選ぶことができます！
こんもりたっぷりキャベツ！
サラダは、卓上にある自家製たまねぎドレッシングをたっぷりかけていただきます！
おみそ汁は豚汁。にんじんやごぼうなど具沢山で、おだしがしっかりきいてておいしい！
とんかつにはソースと塩がついてます。
きなこ豚、確かにお肉が柔らかくて脂が甘い！
くせのない肉質なので、個人的にはシンプルに塩がおすすめ。ソースもいいけど塩だと肉そのものの味が楽しめます！
とんかつ、揚げたてはもちろんおいしいですが、食べ進めて少し冷めてもお肉の柔らかさや風味がそのまま。これはぜひ食べてほしい！
お店は7月にオープンしたばかりですが、ランチはほぼ満員ですごい人気でした。
夜も定食をやっているそうなので、お仕事帰り、しっかり食べて帰りたいという人にもおすすめです！
ご飯ももっちりしてておいしかった！これもポイント高い！
ということで、今日の記事は以上です。
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ここまで読んでいただきありがとうございました！
◎とんかつ井戸枩 （いどまつ）
・住所：大阪市中央区瓦町4-5-4
・営業時間：11:30〜14:30、17:00〜23:00（土曜・祝日はランチ営業のみ）
・定休日：日曜
・食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27124438/
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