武内 みどり こんにちは！「本町ブログ」ライターの武内みどりです。
「鶏soba座銀」といえばこちらの記事で朝ラーメンのご紹介をしましたが、
hommachi-blog.comレギュラーラーメンをまだ食べたことなかったんですよね。
ランチタイムはいつも並んでる人気の座銀、先日やっと行ってきました！
この日お店に行ったのは14時半くらい。
さすがに空いてるだろうと思ったら、それでも外で待ってる人がいました。どれだけ人気店なの！
店内はカウンター。元気いっぱいで感じのよい店員さんが案内してくれます。
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。
来ました！
座銀はつけ麺もありますが、今回選んだメニューはスタンダードなラーメン「鶏soba」（900円）。
座銀といえば揚げたゴボウ！
ゴボウの香ばしさとしゃっきり紫玉ねぎ、水菜の組み合わせのコントラストがいい感じ！
しっとりした鶏チャーシューが2枚、べろんと入ってます。
麺リフト〜。
見て、このふわふわスープ！
麺は細麺で、パスタのスパゲティーニ風。アワアワスープがつるんとした麺にしっかりたっぷりからまってくれます！
「濃厚鶏白湯ラーメン」という座銀のラーメン、スープは確かに濃厚なんだけど、鶏だから食べた後はあっさり。
見た目はこってりだけど、もたれる感じは全然ありませんでした。
濃厚が売りのラーメン屋さんって、内装も濃厚な予感がするんだけど（笑）、お店は清潔感があってさっぱり。女性一人も抵抗なく入れる感じのお店です！
お昼の営業時間は11時〜15時。混む時間帯は避けて行くのがおすすめ。
鶏soba、鶏のうまみがぎゅっと詰まって期待を裏切らないおいしさでした。今度はつけ麺を食べてみたいです！
肥後橋本店では月に2度、「限界濃度の日」というのをやっているそう。毎月第2と第4の日曜はめちゃくちゃ濃い〜ラーメンを出しているそうなので、気になる人はそちらもチェックしてみてね！
ということで、今日の記事は以上です。
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ここまで読んでいただきありがとうございました！
鶏soba座銀 肥後橋本店
・住所：大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2
・営業時間：11:00〜15:00 17:30〜21:00
※土日のみ9：00～11：00朝ラーメン実施中、2021年3月21日まで（貝出汁sobaセット￥600）
※毎月第二・第四日曜の限界濃度の日は、朝ラーメンなしで9：00オープン（当日麺類は限界濃度のみの提供）
