武内 みどり こんにちは！「本町ブログ」ライターの武内みどりです。
さて、船場経済新聞で以前取材に行き、ずっと気になってたお店に先日行って来ました。
「あかがね焼き芋 ラ・コルデ」。焼き芋専門店です！
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お店の前には焼き芋を焼く壺がずらり。
焼き芋のメニューはこちら。
「紅はるか」「シルクスイート」「鳴門金時」「安納芋」の4種類。
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。
お値段はSサイズ300円、M450円、L600円です。
そして、日や時間帯などによっては試食もできるそう。
4種類試食させてもらい、鳴門金時とシルクスイートを買いました！
こんな風に紙に包まれています。
包装紙に芋の種類を印刷しているので、どれがどれかわからないということがありません。親切！
こちらは鳴門金時のSで、昔ながらのほっくり系の焼き芋です。
子どもの頃に食べたような懐かしい味わいでおいしい！
こちらはシルクスイート。
こちらは対照的に、水分が多くてねっとり系です。
シルクスイートはがつんと甘くてクリーミー。このまま食べてもスイートポテトのようななめらかさ。おいしい！
お店はイートインスペースもあって、買ったお芋はそこで食べることもできます。
中ではドリンクのほか、焼き芋を使ったスイーツも販売。こちらも気になります！
お芋、芯までしっかり火が通ってておいしかった！
今回2種類買ったけど、「紅はるか」と「安納芋」も食べてみたい〜。
お芋の種類は時期によって変わると思うのですが、焼き加減絶妙でぜんぶコンプリートしたくなった「ラ・コルデ」の焼き芋。
気になる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
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ということで、今日の記事は以上です。
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