こんにちは!「本町ブログ」ライターの武内みどりです。

さて、先週はこちらのラーメン屋さんに行ってきました。

ちゃんぽん亭総本家瓦町店。

滋賀県名物という近江ちゃんぽんのお店です。

支払いは食券式になってます。

店内の食券機の前でアタフタしないよう、外のメニューで決めてから入店するとスムーズです!

この日は看板メニューの「ちゃんぽん」(税別680円)をいただきました。

タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。

野菜たっぷり!

キャベツにもやし、キクラゲ、豚肉にカマボコなどなどがどっさり入ってます。

こちら、一番スタンダードなちゃんぽんですが、プラス120円すると「1日分の野菜盛り」という注文ができます。

これで野菜マシマシにしたら、いったいどれだけ入るんでしょう!?

スープに野菜の旨味が溶け出しておいしい!

そして卓上にはこんなものが。

味変アイテムのおすすめが。

お酢やラー油などがそろってます。

指南書の仰せの通り、お酢をレンゲ半分ほど入れたところスープの味がグッとまろやかに。

酸味はなく、代わりにスープの塩気や脂っ気のとんがった感じが消え、よりマイルドな旨味に変化しました!

今回はちゃんぽんだけ注文しましたが、もっと食べたい人はセットメニューもありますよ。

餃子もおいしそうです!

おいしそうな麺リフトの写真をもう一度!

店員さんも明るくて感じがよく、はきはきした挨拶で見送ってくれました。(食券式のお店って後で精算しないから、帰りのあいさつがない店もけっこうあるんだけど、ここではそんなことがなくてうれしかった!)

この日、お昼2時過ぎの中途半端な時間に行ったのですが、店内には途切れることなくお客様が入店。

オープンは8月とのことですが、すっかり定着してファンがたくさんいるようです。

これからの季節は、あんかけちゃんぽんもよさそう。

野菜たっぷりのヘルシーちゃんぽん、気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね!

みどり

お店は年中無休。日曜のランチにもおすすめです!

ということで、今日の記事は以上です。
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ここまで読んでいただきありがとうございました!

店舗情報

◎ちゃんぽん亭総本家瓦町店

・住所:大阪市中央区瓦町4-4-3 日宝本町西ビル 1F

・営業時間:11:00〜22:30

・ホームページ:http://chanpontei.com/

この記事を書いた人

武内 みどり

本町のコワーキングスペースで仕事をするライター。本町棲息歴は前職の会社員時代とあわせて10年超!ふだんは趣味と実益をかねた新店開拓に力を入れるほか、たまに前職のオフィスに遊びに行き、地域のウワサ収集にも励む。