こんにちは!「本町ブログ」ライターの武内みどりです。
さて、本町・船場エリアはパン屋さんが充実してますが、今年に入って新たなお店がオープン。


こちらのお店、「ベーグルが人気」と聞いたので買いに行ってきましたー。

お店は肥後橋駅の8番出口からすぐ。道に看板が出てます。

建物は工事中だけど営業してます。
中に入ってみましょう〜。
ずらり!
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。

ずらり!!

ずらり!!!

間口は小さいお店ですが、おいしそうなパンが詰まってます。
ベーグルは?

「ご好評をいただき完売となりました」
がーん!
この日、3時ごろに行ったのですがベーグルは全部売り切れでした…。しゅん!
緊急事態宣言が明けて、会社に出勤する人が増えたらベーグルも早く売り切れるようになったそう。
残念〜。今度は早めに行きます!
ということで、ほかのパンを買いました。
じゃん!

あんぱん、アーモンドクリーム入りのクロワッサン、抹茶とカシューナッツのパンです。
あんぱんはこんな感じ。

柔らかく炊いた大粒あずきのあんぱん。
大きめのクルミが載ってて、あんこに合います。
甘さも、甘すぎず控えめすぎずちょうどいい感じ!
お次はクロワッサン。

クロワッサンにアーモンドクリームをかけて焼いてます。中にもアーモンドクリームが。
さっくさくのクロワッサンはパイのよう。
お上品にちぎりながら食べると全部崩壊してしまうので、思い切ってかぶりついてください!
口のまわりはパンくずだらけになりますがおいしい!

最後は抹茶とカシューナッツのパン。
抹茶味のハード系パンに、チョコやナッツ、オレンジピールがごろごろ入ってます。
いい抹茶を使ってるんでしょうね、ちぎると抹茶の香りがふわっとただよいます。

スタンドアウトベーカーさん、ご夫婦で切り盛りされているのですが、梅田の名店・ブルディガラで長年勤務されていたそう。
ベーグルのほか、バゲットやカンパーニュなどハード系のパンにも自信ありだとか。
ちなみに近隣にお住いの方には山食パンが人気だそう。…オールラウンドでおいしいんですね。
ベーグルはプレーンベーグルが140円から。お値打ちです!
パン屋激戦区のこのエリアで、また通いたくなるパン屋さんができました!

お店、丁寧に接客されるご夫婦に癒されます!優しさも味のうち。
◎中国菜SHIN-PEI(シンペイ)
・住所:大阪市西区靱本町1-1-18 日宝CUBE靭本町3号
・営業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
・定休日:日曜
・インスタグラム:https://www.instagram.com/shinpei7782/
*新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は各自事前に店舗にご確認ください🙏