淡路町にある「vodacoa(ボダコア)」でランチを食べてきました。

この日のメニューはこんな感じ。
タブレットで使うレジ、そろそろ導入するなら「スマレジ」がオススメ、本町のスタバの上にショールームがあるので、行くとわからないことを質問できます。
無農薬や減農薬の野菜を使っているのがウリのようです。
パスタランチ(900円)を注文。ミニサラダとスープを味わいながら待っていると…
「鶏ラグーの白ワインソース キノコ、モロッコインゲン、太陽の子トマト」
鶏肉のラグーソース、しかも白ワインベースなんて初めて食べたのでびっくり!
よくあるトマトベースの牛肉などを使うラグーソースよりもあっさりしていて、野菜とひき肉たっぷりで健康的な感じ。
モロッコいんげんの食感がシャキシャキで楽しいです。
ランチセットはミニサラダ、スープ、パスタにパンが1切れ付きます。
パンでソースをぬぐって食べるのがまた美味しいですよね。
野菜が美味しいお店だったので、またパスタ以外のランチも食べてみたいです。
vodacoa(ボダコア)
大阪市中央区淡路町2-6-1 アインストーン本町ビル 1F